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DOVE SIAMO
Varzi è un piccolo borgo medievale, ricco di storia, cultura e tradizioni
che sorge nel cuore dell'Oltrepò Pavese.
Non è semplice trovare una cittadina dai panorami più variegati: le colline
ricoperte da una rigogliosa e pittoresca vegetazione, le cime dei monti circostanti
spesso innevate e luminescenti, le acque del torrente Stàffora che
scorrono quite quasi a ricordare il lento trascorrere del tempo...
Il centro storico medioevale merita certamente una visita: è così caratteristico
che ognuno può organizzarsi un itinerario differente: via del Mercato, via della
Maiolica, vicolo Dietro le Mura, Via Roma, via Di Dentro.
In ogni luogo si respira aria del passato: quasi otto secoli di storia documentati dalle sue chiese,
dalle sue torri e dal del suo castello.
In questo contesto sorge il ristorante Caffè Torino, in via Pietro Mazza, un locale ricco di
fascino ed atmosfera. Non sono passati molti anni da quando le compagnie di "Varzi alta"
si incontravano qui per giocare a carte alla vista di un buon bicchiere di vino.
Oggi, grazie ad un sapiente recupero architettonico ed alla tradizionale passione
culinaria della famiglia Favari, è stato trasformato in un tipico e raffinato
ristorante dove è possibile degustare le migliori specialità locali.
Le due sale da pranzo, con capacità di 50 posti a sedere, lasciano immutate le
caratteristiche architettoniche di un tempo ed un ampio parcheggio posteriore rende comodo
ed agibile l'accesso al locale.
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